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生物黑客 BioHacking (顿悟 2024 - 2026)

治未病 我健康 我担当

无糖低碳 断食生酮 代谢灵活 细胞自噬 自我修復 阳光步行 负重增肌 伸展净心 睡眠休息 慢病远离       

前沿医学 功能医学 中西合璧 调理养生       

症状是身体的语言，身体是最好的医生，食物是最好的药物。      

不失能地老去。      

我命由我不由天。         

你的明天，由今天建成。      

自然规律 太极平衡 寿终正寝      

健康六常：情绪、营养、运动、知识/认知、规律、正念。     

没有药物或外科手术能够根治或预防慢性疾病，唯有丰富营养的天然食物及健康的生活习惯。        

现代人类的各种疾病、感染、痛症基本上全部都沿于营养的不良与不良的生活习惯导致慢性炎症的发生有关。    

保持身心灵健康及高质量的生活是人生最辉煌的成就。            

老，并不意味着行动不便与百病缠身。        

关注肠道健康、口腔卫生、胰岛素抵抗、慢性炎症、营养摄取、压力管理、适量运动、睡眠质素、体脂比率、身体组成、无糖低碳。       

恒常基本体检主要关注空腹胰岛素、HOMA-IR，甘油三酯和各项胆固醇的比值、尿蛋白、C反应蛋白 (CRP) 或高敏C反应蛋白 (hs-CRP)、颈动脉超声波、脂肪肝。      

行有多快，行有多远；站有多稳，站有多久；肌力多强；睡有多甜；正念多足；吃有多真是决定了你的寿命。    

医学上并没有必需的碳水化合物，只有必需的脂肪酸、胺基酸、微量元素、维生素；拒绝反式脂肪及炸物，减少种子油/植物油/果实油，拥抱动物脂肪；另外要远离高度或超加工的食物。        

适当地放空、放下。      

虽然时日无多，但有的是时间。       

医不叩门，道不轻传，师不顺路，法不空出。      

未来是一个概念，其实他并不存在。明天是永远都不会来临的，因为时间永远就是现在。       

若无突破的你只能获得你现时所认知范围内的事物。      

要活得有尊严，首要条件是拥有健康，其次才是金钱。       

运动只能增强心肺功能和肌肉的耐力或爆发力，不能逆转或预防慢性疾病，唯独营养丰富的饮食例外。     

我爱科学，因为科学可以重復引证，有时还有可能会打倒昨天的我。     

人体是一个非常奥妙的生化系统，以激素为主导并相互平衡，所以热量平衡理论并不成立。     

遗传这东西大都是可以经由后天的营养饮食来逆天改命的。      

学历或知识水平未必与识知水平成正比的。      

每个人的基因、体质、病史、饮食、环境、习惯、喜恶各有不同，所以别人的良药/饮食模式有可能是你的毒药/灾难。      

基本上植物是含有一定的毒素来保护自己，而人类能够食用的大多是含毒性比较低或已经被人类驯化了的。而且现代人类的基因及生理构造并不能有效地消化植物纤维。      

成功与意外都是极其精密的巧合。       

现代人类的百病丛生并不是由于营养过剩，反而是由于营养的不良。      

断食并非节食，它只是限时进食，与老祖宗的过午不食不谋而合。       

节食是让身体长期处于营养、热量、食物不足，即每餐都刻意地少吃，每餐都是吃得不满足地饿着肚子；而断食是限时进食，延长空腹时间，并不是让身体长期处于营养、热量、食物不足，每餐都是吃到饱但不撑，满足感满满。       

低碳饮食、生酮饮食、纯肉饮食这正正是回归祖先的饮食习惯。      

你真的了解及认识自己吗？     

你的决择能够改变你的一生，不论这是好的还是坏的。         

医疗科技越来越发达，为何健康群体越来越少？       

除了减脂，还要增肌。      

高脂同时高碳就是代谢系统的超级杀手；高碳同时低脂次之；低碳同时低脂再次之；高蛋白同时高碳再紧随在后。      

一般来说，金钱与健康，如鱼与熊掌，不可兼得。     

低强度持续性运动不会大幅度剌激皮质醇的分泌。        

当无糖低碳饮食来促进生酮减脂时，没有必要刻意摄取大量脂肪 (如喝油)，适量或不抗拒肉类附带的脂肪就可以了，让身体燃烧内脏及皮下的脂肪。        

吃什么燃烧什么：吃脂肪燃烧脂肪。       

最有效减脂断食的食物是沙丁鱼/鲭鱼，若能每天至少吃上一小罐的话是非常理想的，再加上每天至少能吃上鸡蛋三个和紫菜或海带，另外吃上一些肉类就是近乎完美的餐单了。如果配合高脂低碳水还可以生酮呢。        

肠道是人体的第二大脑，小腿是人体的第二心脏。      

精神健康与代谢健康是息息相关的，当代谢健康问题改善了或处理了，精神健康问题亦随之而改善或疗愈。            

只要是药物，不论中西，是药的便有三分毒，必有一定的副作用；药只可以用于治疗与调理，不能用于预防疾病，否则就是过度治疗了。       

尽可能选择放养、野生、草饲的动物及其製品 (如黄油、芝士等) 作为食物。

导致身体慢性炎症的食物：加工食物、糖类、淀粉类、植物油、果实油、反式脂肪。       

尽可能避免进食美国生产的食物，因大多数其饲养或制造过程是违反人类健康的，基本上是以利益为挂帅的。      

简易生酮饮食法：碳水，可以少的就尽量少；脂肪，可以多的就尽量多；蛋白质，尽量吃到够；盐，可以多的就尽量多。(前题是优质的脂肪，而非反式脂肪、植物/种子油/果实油；蛋白质是非重度加工的肉类；碳水亦包括水果和蔬菜、加工的烘焙食物等)        

功能医学：既要治标，亦要治本。身体各个器官及系统是环环相扣的，是一个整体；只要其中一项失衡，各个器官或系统就会相继出现状况了。        

植固醇会引致心血管疾病，植物油/种子油/果实油都含有植固醇，其与胆固醇的结构一样，但其在身体吸收后的进程完全不一样，但亦会依附在血管壁形成班块；而各种不同的不饱和脂肪酸因其的不稳定性是会很容易被氧化的，氧化了的油会导致甘油三酯升高 (碳水化合物亦会) 而进一步引致心血管疾病。不饱和脂肪酸包括多元、单元。             

低碳生酮饮食因低碳关系，肌肉内的水份会减少，电阻会有所改变，所以体脂枰的方程式会误测为肌肉减少了。        

若主流饮食者的 HbA1c 低于 5.0% 有可能反映了身体出现问题；另生酮饮食者、纯肉饮食者的 HbA1c 有可能会偏高，这是因为其红血球寿命是 120+ 天，有别于主流饮食的 80 天。     

虽然 Lp(a) 是基因遗传主导的，喜讯是原来低碳生酮饮食可能会降低其破坏性，但高碳低脂饮食则刚好相反。另外改善代谢健康亦有降低其破坏性。维生素 C 及 B9 亦有助降低其破坏的效率。      

限制热量摄取的饮食 (即节食) 及高碳低脂/脱脂的饮食会导致胰岛素抵抗；相反地低碳高脂饮食可改善或逆转胰岛素抵抗。