预防及逆转慢性疾病

近代流行的慢性疾病 (包括胰岛素抵抗、中央肥胖、糖尿病前期、二型糖尿病、心血管疾病、高甘油三酯、高血压、高尿酸、慢性肾病、脂肪肝、肠漏、癌症、阿兹海默症 (认知障碍症)、及精神病等) 是可以预防及逆转的。

我们要预防及逆转这些慢性疾病，首先要处理胰岛素抵抗及被誉为人体第二大脑的肠道健康问题。糖类 (包括果糖、碳水化合物、淀粉质) 会影响胰岛素分泌及肠道健康，进而引发慢性疾病，所以我们要「无糖低碳」并且每天进食不超过三餐；最理想是每天进食一至两餐，多吃优质蛋白质 (即非重度或严重加工的蛋白质) 及优质脂肪 (包括饱和脂肪，非反式脂肪、种子油)，非精製碳水化合物，意即是要进食原形的食物 (Real Food)。

除此之外，我们亦要关注睡眠健康、情绪健康及处理压力问题。这些情况处理的不好都会对你的身体健康雪上加霜的。

所以糖类是罪魁祸首一定要戒掉。基本上，血液检查 (空腹血糖、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇) 就可以检测及估算胰岛素抵抗、糖尿病 (包括前期) 及心血管疾病的风险。这些指数就是 TyG、TC/HDL、sdLDL-C 等。TyG 估算胰岛素抵抗是可以媲美 HOMA-IR 指数及糖化血红蛋白 (HbA1c) 的。

现在提供各种计算器来估算一下你的健康，以下连结的计算器是根据最新前沿医学编写的，具有极高的参考价值。这些论据都与传统医学有很大程度上有所抵触的。因为科学进步会令我们更加了解人体的运作，有可能会推翻之前的理论或研究，这是正常不过的事实。

健康指数计算器

最后，这并不是杞人忧天，无病呻吟。慢性疾病是日积月累的，是温水煮蛙的，是隐形杀手的，到出现病征病状时就已经太迟了。这是心态问题、原则问题。我们要「治未病」、「早发现，早干预」、「我健康，我担当」。这样我们的生活品质才可以提升；百病缠身、长期病患是件好事吗？！我们要追求的是健康且长寿，而不是长寿且患病！

Samiux
二零二五年十月卅一日，中国香港